用「氛圍」打動人心，從酒保到酒店公關用「氛圍」打動人心，從酒保到酒店公關
以前，我是一名酒保。
吧台是我的舞台，每一杯酒、每一次搖杯、每一道光影，都在傳遞訊息。
手握搖杯，冰塊撞擊杯壁的聲音，是我掌控節奏的工具；
倒酒時微微傾斜的角度，是我調整氣氛的暗號；
客人舉杯的瞬間、眉梢的挑動，
都能告訴我他們的需求——是想聊天、放鬆，還是保持距離。
我的工作，不只是調酒，而是觀察、判斷、安排互動。
誰需要我主動引導話題，誰只想安靜品味酒香；
誰需要靠近的溫度，誰又希望保持安全距離。
調酒的節奏、語氣的輕重、眼神的停留，都在影響場上的氣氛。
每一個細節，都是我無聲的策略。
偶然看到另一個舞台
有一天，我滑到孫華姐姐的招募訊息：
「我們在找的，不是漂亮的外表，而是懂得讀情緒的人。」
我停下搖杯，感覺像有人把我多年累積的直覺指向另一個方向。
多年在吧台後練就的敏銳，原來可以用在更直接、更真實的互動。
和孫華姐姐聊了幾句，我才理解：
酒店公關並非外界想像的表面光鮮，
它是一份高度專注「情緒與氛圍控制」的工作。
你的眼神、微笑、停頓、甚至身體距離，
都在無聲地安排互動節奏，讓對方願意靠近又保持舒適感。
氣場，就是你的武器
在這個舞台上，我才真正理解細節的力量。
幾分鐘內，你要判斷對方需要傾聽、陪伴，還是保留空間；
語速、微笑幅度、眼神停留，都在傳遞你的角色。
以前，我調控的是搖杯的節奏、酒液的流動、吧台的光影；
現在，我調控的是人心的距離感、信任感與舒適度。
以前，我安排的是酒香、冰塊與液面碰撞的律動；
現在，我安排的是情緒與互動的流動。
每一次微笑、每一次停頓，都是讓對方願意靠近又不失分寸的策略。
升級，而不是轉行
有人問我：「從酒保到這裡，不會覺得落差大嗎？」
我笑著說，不會。
這不是轉行，而是能力升級。
我仍在做「氛圍設計」，只是舞台換了。
以前讓人記住的是調酒的節奏、吧台的氣氛；
現在讓人記住的是被細膩對待的瞬間。
以前設計的是杯中液體的層次感；
現在設計的是人心之間的距離感。
給同樣懂得察覺的人
如果你曾在互動中捕捉細微情緒；
如果你懂得在分寸間讓人感到被尊重；
如果你懂得，有些關心不需要說破，只要「剛剛好」——
那麼，你已經準備好，只是還沒遇見這個舞台。
酒店公關，不是等待，而是主動掌控氛圍。
真正的專業，不只是讓人短暫快樂，
而是讓對方離開時，仍記得那份——
被細膩對待的安心感。
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